ワールドワイド酒クズの海外酒場放浪記

ワールドワイド酒クズの海外酒場放浪記

シンガポール

アジアNo.1パティシエJanice Wongの「食べるアート」で五感が驚く。

Janice Wong(ジャニス・ウォン) シェフであり、アーティストという肩書きを持つシンガポール人パティシエ。 ピエール・エルメなど、世界の名だたるパティシエの元でスイーツを学んだのち、自分の名前を冠したお店をシンガポールにオープン。 2013年、2014…

シンガポールで泥酔した挙句に財布をなくした場合【人間失格】

財布をなくした。しかもゲーセンで。しかも超酔っ払って。 大学生なら許されるかもしれないのですが、こちらはアラサーのババア少女です。よし死のう。

世界最安!ミシュランで星を獲得したシンガポール屋台メシPART2「ポークヌードル」

前回ミシュランで星を獲得した屋台メシ、チキンヌードルを食べてきたのですが www.hitomilk.com このチキンヌードルがめちゃめちゃ美味しかったので、 今回は星を獲得したもうひとつのホーカー「Hill Street Tai Hwa Pork Noodl」で、ポークヌードルを食べて…

セントーサ島のナイトショー「クレーンダンス」と「ウイングス・オブ・タイム」比較

セントーサ島には有名なナイトショーが2つある。1つが無料で見ることができる「クレーンダンス」で、もう一つが有料の「ウィングス・オブ・タイム」。先日友人がシンガポールに来たので、初めて行ってみた。結論から言うと「ウィングス・オブ・タイム」す…

シミとくすみにはIPLより美容鍼よりリプライセル様が効果的すぎたので比較レポ

日本の5倍のスピードで老けると話題の紫外線天国シンガポールに住んでいます。あまりの速度で肌が劣化するので美白対策ジプシーでした。しかし、最近飲み始めたリプライセル様が神すぎたので、IPL・美容鍼と美白効果を比較して紹介します。リプライセル様な…

シンガポールビエンナーレ「An Atlas of Mirrors(鏡の地図)」感想と考察

3年に1度の現代アートフェスティバル、シンガポール・ビエンナーレにやっと行けた。最高すぎた。久しぶりに感じた心の震えの余韻を今なお引きずっている。

ガイドブックに載っていないお店の絶品すぎるシンガポールグルメ「蟹ビーフン」がおいしすぎる

シンガポールの蟹料理といえばチリクラブが有名ですが、同じ蟹を食べるなら絶対蟹ビーフン食べるべき!これを食べなかったらシンガポールに来た意味がない!間違いなくシンガポールグルメの頂点に君臨するおいしさ。 しかも、シンガポールの美食家の間で大人…

チャイナタウンにある激安マッサージ店に男女2人で行ったらいろいろ衝撃的だった@シンガポール

先日友人がシンガポールへ遊びに来てくれたので、観光案内をしました。歩き疲れた私たちはマッサージをすることに。ちょうどチャイナタウンにいたので、前から気になっていたピープルズ・パーク・コンプレックスのマッサージに入りました。 結論から言うとめ…

危険すぎて本国インドでも開催禁止の苦行!ヒンドゥー教の奇祭「タイプーサム」【閲覧注意】

【閲覧注意】 ヒンドゥー教の聖地インドでさえもその過激さゆえに開催を禁じた危険なお祭り「タイプーサム」に行ってきた。今ではシンガポールとマレーシアでのみ開催されており、世界でも有数の奇祭として知られている。 こんなに平和な大都市シンガポール…

世界最安のミシュラン一つ星!話題のシンガポール屋台メシを待ち時間なしで食べる方法

2016年7月、東南アジア初となる「ミシュランガイド」のシンガポール版が発刊され話題になりました。話題となった理由は、なんとミシュランガイド史上初、屋台(ホーカー)が一つ星を獲得したから!1皿約200円と、世界最安のミシュラングルメの座に君臨しま…

【閲覧注意】異次元B級スポットハウパーヴィラ徹底解説【珍妙】

かの有名な「奇界遺産」でも紹介されている、シンガポールのB級観光スポット「ハウパーヴィラ(Haw Par Villa 、虎豹別墅)」は知る人ぞ知る珍名所。日本のガイドブックにはほとんど載ってないものの、シンガポールでは歴史のある有名な観光地である。近代都…

【閲覧注意】超B級スポット「カエル牧場」で蠢くカエルを見ながらカエル肉を食べた【地獄】

シンガポールの外れに、カエル牧場があるとの噂を聞いた。カエルの牧場・・・? なんでも、シンガポリアンは小学校の見学学習で訪れるらしい。 そしてそこではカエルも食べられるらしい。 わたし、申し訳ないけれどカエルが苦手なんです。小さなアマガエルも…

インドネシアの隠れたリゾートビンタン島!行き方完全ガイドとおすすめホテル

シンガポールからちょっと現実逃避したい時に最適な島、ビンタン島。お隣インドネシアなのですが、シンガポールからフェリーで40分で行けちゃう天国です。 海もきれいだし、私の友人は毎週末ゴルフをしに行くと言っていました。安いようですよ〜。

男性の欲望渦巻くアジアの闇「KTV」にある謎の賭事、サイコロゲームがヤバイ

すっかりご無沙汰しておりました。人生がめまぐるしく変わっており、まさしく光陰矢の如しでありました。 人生は愉快だな。 さて、今回はシンガポールのゲスな遊びを紹介します。 男性の欲望渦巻くアジアの闇、KTV アジア好きな男性の間では有名だと思われる…

シンガポール最大級のカラオケ「KBOX」の選曲センスが妙すぎるし無理ゲーである件

なんと、シンガポールにも日本の誇る文化「カラオケ」がある。しかも海外の曲だけでなく日本の曲もたくさん入っていると聞いて、懐かしさのあまり行ってきた。 シンガポールのカラオケ事情 実はシンガポールにはカラオケがたくさんある。中華系のバー(女の…

シンガポールでワイン飲み放題という奇跡の裏メニューをあの五つ星ホテルの熟成肉レストランで発見

シンガポールのお酒は狂ったように高い シンガポールはお酒が異常に高価な国であることは意外と知られていないように思う。 物価が高そうだよね、と言われることは多い。現に、物価係数で見るとシンガポールは日本の1.5倍。小さな国なので、売られているほと…

海外で納豆を好きなだけ食べる!初めてでも簡単な手作り納豆のレシピ

海外に住んでいると納豆が高くて気軽に食べられない…ので、作ってみました!作り方はシンプル。ズボラな私でもできた、きっと1番簡単な手作り納豆レシピをご紹介します。豆は蒸さずに、煮ています。

「NO MENU」という名の絶品イタリアンレストランのおすすめメニューをこっそり紹介

このブログは世界で一番おいしくお酒が飲める場所を求めて放浪するアラサー酒クズ女子の泥酔記録として始めたはずだったのですが 気がつくと酒以外の記事が増え、しかもそっちの方が人気だったりして(いつもありがとうございます!!!)、 こちらの海外便…

海外で食べる吉野家はおいしいのか?ーシンガポール編ー

フィリピン編に続き、シンガポール編です。 www.hitomilk.com フィリピンは食のレベルがあまり高くないので期待していなかったのですが、正直想定よりは全然おいしかったという印象でした。 メニューは謎でしたが。 それに比べてシンガポールは和食のクオリ…

【ポケモンGO】ポケモンの巣情報inシンガポール

自分の備忘録として、ポケモンの巣情報inシンガポールまとめます。日本と比べて、シンガポールの方がポケモンのレベル上げには向いてる気がする。まだ熱去ってないよね?(去った?)

【ポケモンGO】シンガポールのポケスポット&ポケモン出現状況

マリーナベイサンズに打ち上げられたコイキングを救うの巻。 シンガポールのポケモンGO楽しすぎるよ…シンガポールがリアル未来都市だから、ポケモンと相性良すぎなんだもの 観光エリアのポケモン出現状況の報告です。

シンガポールでポケモンGO始まったよ!

きた!ついにシンガポールでポケモンGO配信された!!! まあまあポケストップも多いかな?ちょっとポケモン捕まえに街へ繰り出してみよっと Pokémon GONiantic, Inc.ゲーム無料 追記 シンガポールの主要観光地のポケスポット状況はこちら! www.hitomilk.com

Kindle Unlimitedの日本版を海外から使ってみたよ+サブカル厨的おすすめ本

Kindle Unlimited(キンドルアンリミテッド)のサービス開始されましたね!海外に住んでいるので、日本の本と雑誌が読み放題なんて夢のようです。ワーイ!! Kindle Unlimited ー本、コミック、雑誌が読み放題。 「国内の雑誌・書籍が〜」という記述が非常に…

疲れが一瞬で取れすぎて怖いシンガポールの至高マッサージおすすめ3店

マッサージよりは整体で骨から治してもらうのが好きなババアです、こんにちは。 どこの国に旅行しても、歩き疲れてフットマッサージに行くのが趣味なのですが 昨日シンガポールでふらりと入ったローカルのマッサージ屋さんに神様がいて、あまりにも感激した…

海外で暮らす1年前の自分に教えてあげたい、日本から持ってくるべき22の超便利アイテム【海外赴任準備リスト】

<2017年3月更新> 海外赴任の準備物リストを作りました。女性寄りです。 シンガポールに引っ越してから約1年。1年前のわたしは、ネットや本を片手に海外生活の情報を集め、完璧な準備のもとシンガポールへやってきたーーーーつもりでしたが、実際生活してみ…

【最新情報】ポケモンGO!at シンガポール

【更新】 シンガポールのポケモン出現情報まとめました www.hitomilk.com www.hitomilk.com SNSのタイムラインがポケモンGO一色です。いいなあ。楽しそうすぎる。。。。 国外逃亡していたので、シンガポールに戻ったらやるぞー!と意気込んで帰国。 帰宅即ダ…

シンガポールでお寿司!?とろける絶品の大トロと甘くてふわっふわなウニが衝撃的においしすぎた

海外でお寿司を食べたことありますか? 大体において、お寿司はものすごく高い。なぜなら海外では生魚を食べる文化がないため、寿司にできる魚が希少だからです。そして高いお金を払って食べても、微妙に美味しくない。「お寿司」という新たなB級グルメにな…

祝・ハリラヤ!ラマダン中のナイトマーケットでイスラム教徒を心から尊敬した

7月6日はハリラヤ・プアサ。ラマダン(断食)明けの祝日でシンガポールはお休みでした。 2016年のラマダン期間は6月6日〜7月5日。 期間中、マレー系の人たちがたくさん集まるエリアであるゲイランで夜な夜なナイトマーケットが開かれておりました。

参加型ゲームイベント「ロボットキティ」でうっかりキティファンになってしまった理由

仕事を選ばないことで有名なキティさん。キティを筆頭とする「かわいい」キャラクターグッズに一切の興味を持たずにアラサーになってしまったわたしです。が、今回シンガポールで開催されている「ロボットキティ展」に参加して、キティがもうめちゃくちゃ好…

世界の美味しいインスタントラーメンランキング2016!世界一のラーメンをさっそく食べてみました

世界中のカップラーメンを食べて、おいしいインスタントラーメンランキングを毎年発表しているアメリカ人のブログ『The Ramen Rater』で、2016年版が発表されていた!さっそく買ってきて食べてみました。今年の1位は…?

東京カレンダー的シンガポールラブストーリーなんか実際にあるのか【あるよ】

シンガポール在住日本人の間でちょっと話題だった、東京カレンダーの「シンガポール・ラブストーリー」。もう読みましたか。 tokyo-calendar.jp これ。男性が書いたんだろうなと感じさせられる、文章表現から感じられる若干の気持ち悪さと、読んでて恥ずかし…

ワールドワイドサブカル放浪記:シンガポールのオタクショップガイド2016

東京ではセーラームーン展が非常に盛り上がっていますね。SNSを見るたびグギギ……となります。行きたいどころの騒ぎではない。原画を拝みながらグッズ爆買いして家の中に祭壇を作り、幻の銀水晶によって日々清められたい。そんな普通の女子と同じような気持ち…

在住者が厳選!シンガポール旅行おすすめガイドブック6選【目的別】+α

シンガポール旅行に行きたいんだけどおすすめのガイドブックある?と非常によく聞かれるので、やりたいこと別におすすめをまとめてみました。シンガポールと名がつくものにはひと通り?目を通して実際に使ってみたので、迷っている人は参考にしてみてくださ…

伊藤課長という名の焼肉店は課長レベルではなく本部長クラスのうまみ

シンガポールで下手にステーキを食べると、お肉が美味しくないことが結構よくあります。焼き方云々の話ではなくて、肉自体があまり旨味がなくて硬かったりする。 そんな国でジャパニーズ焼肉は高級です。あの牛角も日本と比べると高級店です。とはいえ他の焼…

最高の絶景を見ながら生ビールが飲める!ガイドブックに載っていない超穴場スポットを見つけたよ

絶景! マリーナベイサンズもシンガポールの摩天楼も全て見渡せて、なおかつ緑の中でリラックスできて、しかもあまり混んでいないうえに、テラス席で生ビールが飲める。そんな夢のような場所が…あった!ものすごくテンションが上がりました。天国だここは。 …

シンガポリアンに大人気のペーパーチキン屋台が悶絶するうまみ(;;)悶絶(;;)

グルメなシンガポリアンがめっちゃおいしいと教えてくれたローカルのお店に行ってみました。シンガポール料理、ペーパーチキン。その名の通りチキンを紙に包んで揚げたものです。肉の旨みを閉じ込めてあるから、ジューシーでめっちゃうまい。

本格フレンチがホーカーで!世界各国の生ビールも飲めて最高すぎる穴場スポット

ホーカーといえばシンガポールB級グルメ。なのに、フレンチのホーカーがあるらしい!?しかも本格的なフレンチなのにリーズナブルらしい!? 行ってきました。そしてそこは天国であった。

絶品ローカルグルメ!マックスウェル・フードセンターが外飲みに最適すぎる4つの理由

シンガポールのB級グルメといえばホーカーズという屋台街。シンガポール料理からアジア各国料理まで手頃な価格で食べられる、東南アジア感を体感できる場所です。 数あるホーカーズの中でも、私が圧倒的にオススメなのはチャイナタウンの「マックスウェル・…

シンガポールの居酒屋でカルピスサワーを飲みながら明太高菜もんじゃを食べた。漂う場末の浅草感

本格的な関西風お好み焼きと、下町もんじゃ焼きが食べれるシンガポールの居酒屋「Nanja Monjya(なんじゃもんじゃ)」に潜入!予想以上にそこは日本でした。

ついにシンガポールでパリパリ羽根つき焼き餃子が食べれる中華料理店を発見(;;)

シンガポールにはたくさん餃子のお店があります。ですが、普通に餃子を注文すると出てくるのは水餃子。水餃子じゃない方を選ぶと揚げ餃子。どうしても焼き餃子が食べたい!と探し続け、話題沸騰中のめちゃめちゃ美味しいお店を見つけたのでご紹介です!

太陽とお酒と素敵な音楽!ゆるいおしゃれフェス、ケオンサイクカーニバル

シンガポール随一のおしゃれエリア、Keong Saik Road(ケオンサイクロード)。 プラナカンのカラフルな建物が並び、おしゃれなカフェやレストランで溢れてます。 そんなおしゃれエリアで、気持ち良いおしゃれフェスが開催されてた〜 その名もKeong Saik Carn…

【炎上中】泥酔した日本人サラリーマンに罰金なんと約50万円!?その驚愕の理由とは

シンガポールで日本人サラリーマンが酔っ払い、なんと罰金約50万円を支払わされるという事件が起きました。日本人の感覚からすると信じ難い、その厳しい罰則の対象になってしまった理由とは一体なんだったのでしょうか?the Straits Timesよりニュースをご紹…

BLUE MAN GROUPのインタラクティブショー@マリーナベイサンズシアター

Blue Man Group(ブルーマン・グループ)というクリエイティブ集団をご存知だろうか。 ニューヨーク出身の顔を真っ青に塗った3人組が、コメディや劇、ロックコンサート、ダンスパーティのすべてがひとつになったライブパフォーマンスを繰り広げるステージであ…

アッパーな音楽とワインで金曜日にキス

上海在住のインドネシア人の知人がシンガポールに来た。 彼はシンガポールに10年住んでいたそうなので、 中華じゃなく、シンガポール料理じゃない、おいしいゴハン… なおかつ金曜日なので、開放的な感じのお店… という条件で見つけたお店がこちら!

餃子ビール餃子②シンガポールで1番有名な餃子チンホア(京華小吃)を並ばず楽しむ裏技

昨日食べた餃子はすーごくすーごくおいしかった。 snack-hitomi.hatenablog.com おいしかったんだけど、揚げ餃子と水餃子だったから、焼き餃子食べたいなーとおもって 焼き餃子のことを考え始めたら禁断症状で手がぶるぶると震えてきたため 躊躇なく餃子食べ…

餃子!ビール!餃子!シンガポールで1番餃子がおいしい屋台

わたし、ちょっとした餃子マニアなんです。 死ぬ前に何を食べるかと聞かれたら餃子。 寿司食べてから餃子で締めたい。(寿司は食う) て話をしてたら、同じ餃子マニアの人と出会いまして シンガポールで1番おいしいお店があると教えてもらったので 家から電車…

ジューシーすぎる絶品小籠包が食べられる!Crystal Jade(クリスタルジェイド)

二日酔いの朝。 無性に酸辣湯麺が食べたくなったので、気になっていた中華のお店に行ってみた。 crystal jade 休日のお昼時になるとシンガポリアンのすごい列になってて、いつも諦めてたけど今日は空いてた! シンガポールでは珍しくメニューの写真がすっご…

外飲み最高。テラス席で夜景を堪能できる肉とワインの極上ステーキハウス

シンガポールに住むまでは知らなかった。 シンガポールって暑くて、湿度も高くて、ビール飲みながらも汗が止まらない日本の夏みたいな、それがもっとひどいような、そんなイメージ。 でも実際は、気候最高!気持ちよすぎ!外飲みに!! 程よく暑くて、風があ…