シンガポール
Janice Wong(ジャニス・ウォン) シェフであり、アーティストという肩書きを持つシンガポール人パティシエ。 ピエール・エルメなど、世界の名だたるパティシエの元でスイーツを学んだのち、自分の名前を冠したお店をシンガポールにオープン。 2013年、2014…
財布をなくした。しかもゲーセンで。しかも超酔っ払って。 大学生なら許されるかもしれないのですが、こちらはアラサーのババア少女です。よし死のう。
前回ミシュランで星を獲得した屋台メシ、チキンヌードルを食べてきたのですが www.hitomilk.com このチキンヌードルがめちゃめちゃ美味しかったので、 今回は星を獲得したもうひとつのホーカー「Hill Street Tai Hwa Pork Noodl」で、ポークヌードルを食べて…
セントーサ島には有名なナイトショーが2つある。1つが無料で見ることができる「クレーンダンス」で、もう一つが有料の「ウィングス・オブ・タイム」。先日友人がシンガポールに来たので、初めて行ってみた。結論から言うと「ウィングス・オブ・タイム」す…
日本の5倍のスピードで老けると話題の紫外線天国シンガポールに住んでいます。あまりの速度で肌が劣化するので美白対策ジプシーでした。しかし、最近飲み始めたリプライセル様が神すぎたので、IPL・美容鍼と美白効果を比較して紹介します。リプライセル様な…
3年に1度の現代アートフェスティバル、シンガポール・ビエンナーレにやっと行けた。最高すぎた。久しぶりに感じた心の震えの余韻を今なお引きずっている。
シンガポールの蟹料理といえばチリクラブが有名ですが、同じ蟹を食べるなら絶対蟹ビーフン食べるべき!これを食べなかったらシンガポールに来た意味がない!間違いなくシンガポールグルメの頂点に君臨するおいしさ。 しかも、シンガポールの美食家の間で大人…
先日友人がシンガポールへ遊びに来てくれたので、観光案内をしました。歩き疲れた私たちはマッサージをすることに。ちょうどチャイナタウンにいたので、前から気になっていたピープルズ・パーク・コンプレックスのマッサージに入りました。 結論から言うとめ…
【閲覧注意】 ヒンドゥー教の聖地インドでさえもその過激さゆえに開催を禁じた危険なお祭り「タイプーサム」に行ってきた。今ではシンガポールとマレーシアでのみ開催されており、世界でも有数の奇祭として知られている。 こんなに平和な大都市シンガポール…
2016年7月、東南アジア初となる「ミシュランガイド」のシンガポール版が発刊され話題になりました。話題となった理由は、なんとミシュランガイド史上初、屋台(ホーカー)が一つ星を獲得したから!1皿約200円と、世界最安のミシュラングルメの座に君臨しま…
かの有名な「奇界遺産」でも紹介されている、シンガポールのB級観光スポット「ハウパーヴィラ(Haw Par Villa 、虎豹別墅)」は知る人ぞ知る珍名所。日本のガイドブックにはほとんど載ってないものの、シンガポールでは歴史のある有名な観光地である。近代都…
シンガポールの外れに、カエル牧場があるとの噂を聞いた。カエルの牧場・・・? なんでも、シンガポリアンは小学校の見学学習で訪れるらしい。 そしてそこではカエルも食べられるらしい。 わたし、申し訳ないけれどカエルが苦手なんです。小さなアマガエルも…
シンガポールからちょっと現実逃避したい時に最適な島、ビンタン島。お隣インドネシアなのですが、シンガポールからフェリーで40分で行けちゃう天国です。 海もきれいだし、私の友人は毎週末ゴルフをしに行くと言っていました。安いようですよ〜。
すっかりご無沙汰しておりました。人生がめまぐるしく変わっており、まさしく光陰矢の如しでありました。 人生は愉快だな。 さて、今回はシンガポールのゲスな遊びを紹介します。 男性の欲望渦巻くアジアの闇、KTV アジア好きな男性の間では有名だと思われる…
なんと、シンガポールにも日本の誇る文化「カラオケ」がある。しかも海外の曲だけでなく日本の曲もたくさん入っていると聞いて、懐かしさのあまり行ってきた。 シンガポールのカラオケ事情 実はシンガポールにはカラオケがたくさんある。中華系のバー(女の…
シンガポールのお酒は狂ったように高い シンガポールはお酒が異常に高価な国であることは意外と知られていないように思う。 物価が高そうだよね、と言われることは多い。現に、物価係数で見るとシンガポールは日本の1.5倍。小さな国なので、売られているほと…
海外に住んでいると納豆が高くて気軽に食べられない…ので、作ってみました!作り方はシンプル。ズボラな私でもできた、きっと1番簡単な手作り納豆レシピをご紹介します。豆は蒸さずに、煮ています。
このブログは世界で一番おいしくお酒が飲める場所を求めて放浪するアラサー酒クズ女子の泥酔記録として始めたはずだったのですが 気がつくと酒以外の記事が増え、しかもそっちの方が人気だったりして(いつもありがとうございます!!!)、 こちらの海外便…
フィリピン編に続き、シンガポール編です。 www.hitomilk.com フィリピンは食のレベルがあまり高くないので期待していなかったのですが、正直想定よりは全然おいしかったという印象でした。 メニューは謎でしたが。 それに比べてシンガポールは和食のクオリ…
自分の備忘録として、ポケモンの巣情報inシンガポールまとめます。日本と比べて、シンガポールの方がポケモンのレベル上げには向いてる気がする。まだ熱去ってないよね?(去った?)
今週のお題「家で飲む Kindle Unlimited(キンドルアンリミテッド)のサービス開始されましたね!海外に住んでいるので、日本の本と雑誌が読み放題なんて夢のようです。ワーイ!! Kindle Unlimited ー本、コミック、雑誌が読み放題。 「国内の雑誌・書籍が…
マッサージよりは整体で骨から治してもらうのが好きなババアです、こんにちは。 どこの国に旅行しても、歩き疲れてフットマッサージに行くのが趣味なのですが 昨日シンガポールでふらりと入ったローカルのマッサージ屋さんに神様がいて、あまりにも感激した…
<2017年3月更新> 海外赴任の準備物リストを作りました。女性寄りです。 シンガポールに引っ越してから約1年。1年前のわたしは、ネットや本を片手に海外生活の情報を集め、完璧な準備のもとシンガポールへやってきたーーーーつもりでしたが、実際生活してみ…
海外でお寿司を食べたことありますか? 大体において、お寿司はものすごく高い。なぜなら海外では生魚を食べる文化がないため、寿司にできる魚が希少だからです。そして高いお金を払って食べても、微妙に美味しくない。「お寿司」という新たなB級グルメにな…
7月6日はハリラヤ・プアサ。ラマダン(断食)明けの祝日でシンガポールはお休みでした。 2016年のラマダン期間は6月6日〜7月5日。 期間中、マレー系の人たちがたくさん集まるエリアであるゲイランで夜な夜なナイトマーケットが開かれておりました。
仕事を選ばないことで有名なキティさん。キティを筆頭とする「かわいい」キャラクターグッズに一切の興味を持たずにアラサーになってしまったわたしです。が、今回シンガポールで開催されている「ロボットキティ展」に参加して、キティがもうめちゃくちゃ好…
世界中のカップラーメンを食べて、おいしいインスタントラーメンランキングを毎年発表しているアメリカ人のブログ『The Ramen Rater』で、2016年版が発表されていた!さっそく買ってきて食べてみました。今年の1位は…?
シンガポール在住日本人の間でちょっと話題だった、東京カレンダーの「シンガポール・ラブストーリー」。もう読みましたか。 tokyo-calendar.jp これ。男性が書いたんだろうなと感じさせられる、文章表現から感じられる若干の気持ち悪さと、読んでて恥ずかし…
東京ではセーラームーン展が非常に盛り上がっていますね。SNSを見るたびグギギ……となります。行きたいどころの騒ぎではない。原画を拝みながらグッズ爆買いして家の中に祭壇を作り、幻の銀水晶によって日々清められたい。そんな普通の女子と同じような気持ち…
シンガポール旅行に行きたいんだけどおすすめのガイドブックある?と非常によく聞かれるので、やりたいこと別におすすめをまとめてみました。シンガポールと名がつくものにはひと通り?目を通して実際に使ってみたので、迷っている人は参考にしてみてくださ…